Tacchino con verdure

Il filetto di tacchino al forno con verdure al forno è una vera prelibatezza sulla vostra tavola.

Tempo di cottura 1 ora e 10 minuti

ingredienti

Filetto di tacchino 300 g

Patate 2 pz

Carota 1 pz

Broccoli 200 g

Cipolla 1 pz

Olio di semi di girasole

Formaggio 100 g

Panna acida 25% di grassi. 2 cucchiai. l.

sale

Preparazione

Taglia il filetto a pezzi. Tritate finemente la cipolla.

Tagliate a fettine le carote e le patate.

Dividi i broccoli in piccole infiorescenze. Friggere la carne con le cipolle in olio di semi di girasole finché sono teneri. Sale. Mettere le patate e le carote in una teglia nel primo strato.

Metti la carne sopra.

Coprite con uno strato di patate e carote. Aggiungi dei broccoli.

Condisci con il succo della carne. Chiudi con un foglio.

Cuocere in forno per 40-45 minuti a 180 ° C. Togliere e togliere la pellicola.

Mettere la panna acida in alcuni punti e cospargere con formaggio grattugiato.

Cuocere sul ripiano superiore del forno per 10-15 minuti fino a doratura.

Buon appetito!