Insalata con carote, fagioli e crostini di pane coreani

Un'insalata originale, facile da preparare e molto gustosa con carote, fagioli e crostini di pane coreani decorerà la tua tavola festiva.

Tempo di cottura 15 minuti

ingredienti

Carote coreane 100 g

Fagioli in scatola 100 g

Formaggio grattugiato 100 g

Crostini 100 g

Uova 3 pz

Maionese 2 cucchiai l.

Sale qb

Cipolle verdi per la decorazione

Preparazione

Metti 100 grammi di carote coreane e 100 grammi di fagioli in scatola in una ciotola.

Lessare 3 uova, raffreddare e sbucciare.

Aggiungere le uova a dadini e 100 grammi di formaggio grattugiato in una ciotola.

Aggiungi 2 cucchiai di maionese in una ciotola.

Mescolare l'insalata e aggiustare di sale.

Aggiungere 100 grammi di crostini e mescolare.

Mettere in un'insalatiera e cospargere con cipolle verdi tritate finemente.

L'insalata con carote coreane, fagioli e crostini della Florida è pronta. Può essere servito al tavolo.

Buon appetito!