Maiale di maiale al forno

A chi non piace la carne al forno, solo che non tutti sanno come cucinare il maiale bollito al forno con un marrone croccante fuori e succoso dentro. Il maiale bollito di maiale è un piatto squisito per una festa festiva. La sua sola presenza rende la cena insolita, la serata indimenticabile e il pasto delizioso e soddisfacente. Il maiale al forno è una delizia generosa per gli ospiti e il miglior spuntino per una festa da ingoiare la lingua.

Il maiale a casa viene cotto nel modo più consueto, solo per un piatto del genere è necessario scegliere un prosciutto intero, senza vene e preferibilmente non congelato. Cucinare la carne di maiale bollita al forno è piuttosto un'attività creativa che richiede un approccio individuale.

Maiale bollito di maiale nella ricetta del forno

Risciacquare l'intera coscia di maiale e asciugare con un canovaccio. Mettere in una ciotola profonda, fare tagli profondi con un coltello, strofinare con sale e spezie piccanti, cospargere con un set aromatico di erbe per la carne.

Scaldare il miele, mescolare con il burro e versarvi sopra il prosciutto in modo che la salsa penetri nella carne attraverso i tagli. Coprite e lasciate marinare per almeno 1 giorno.

Dopo una giornata, preparare una marinata con il succo e la scorza di mandarino. Con esso versare la carne marinata, adagiare gli spicchi d'aglio tagliati a metà nei tagli fatti con un coltello, coprire lo stampo con carta stagnola e mettere la coscia di maiale nel forno. Infornare a 180 ° per 1, 5 ore.

Quindi sfornare, togliere la pellicola, versare generosamente sulla superficie della carne con il sugo piccante, rimetterla nell'armadio di ferro e continuare la cottura per altri 30 minuti senza pellicola, fino a quando il maiale di maiale sarà ricoperto di una dorata, crosta appetitosa.

Ti abbiamo presentato la ricetta più semplice per il maiale bollito, con essa la tua cena sarà un piacere e si trasformerà in una vacanza. Il maiale al cartoccio al cartoccio è il miglior antipasto per gli ospiti e per una festa burrascosa.