Patatine fritte fatte in casa

Se decidi di cucinare patatine fritte, allora va tutto bene per la tua salute e, nonostante tutto, volevi solo mangiare deliziosamente. Così sia, ma perché correre da McDonald's se puoi cucinarlo da solo. Dopotutto, a casa tutto è molto più semplice, economico e gustoso.

Come puoi vedere, l'elenco degli ingredienti è piuttosto semplice e puoi trovare prodotti in quasi tutti i negozi! In questa ricetta, le patatine vengono prima impanate nella farina, poi fritte in olio bollente. In questo modo si ottengono patate con una croccante crosta appetitosa. Non è difficile cucinare le patatine fritte, in generale è facile friggere le patate, il piatto è ottenuto anche da principianti inesperti nel settore culinario.

Ricetta di patatine fritte croccanti fatte in casa

Il primo passo è sbucciare le patate, pulire ogni sorta di imperfezioni nere se necessario e sciacquarle in acqua. Taglia le patate a strisce in un modo conveniente, che può essere fatto con un normale coltello o un dispositivo speciale.

Mettere tutte le patate tritate in una ciotola profonda, aggiustare di sale e cospargere di farina. Mescola bene.

Scaldare l'olio in una casseruola speciale e friggere le patate in piccole porzioni fino a quando saranno leggermente dorate. Nel processo, è imperativo mescolare in modo che i pezzi di patate non si attacchino l'uno all'altro. Patatine fritte in olio bollente. Il processo dovrebbe essere abbastanza veloce. Quando sono pronte, trasferire le patate finite su un tovagliolo asciutto e scolare l'olio in eccesso.

Le patatine fritte fatte in casa possono essere servite con molte salse fatte in casa per completare il tuo pasto e dare alle tue patatine croccanti un sapore speciale!