Insalata esotica

L'insalata "esotica" è un'insalata incredibilmente gustosa, la cui porzione originale sorprenderà anche i più sofisticati. Inoltre, non è difficile cucinarlo.

Tempo di cottura 25 minuti

ingredienti

Filetto di pollo 1-2 pezzi

Peperone 2 pz

Formaggio baltico 50 g

Kiwi 1-2 pezzi

Prezzemolo (verdure) 1 mazzo

Maionese provenzale 2 cucchiai l.

Sale qb

Preparazione

Risciacquare e asciugare il peperone.

Taglia la coda e fai delle strisce lungo la lunghezza del peperone. Espanditi un po '.

Lessare il filetto di pollo finché è tenero e freddo.

Tritate finemente il filetto di pollo.

Unisci il formaggio grattugiato, le erbe aromatiche e il kiwi a dadini in una ciotola.

Aggiungere il filetto di pollo e la maionese.

Mescolare e aggiustare di sale.

Metti l'insalata nei peperoni.

Decorare con foglie di lattuga, erbe aromatiche e mettere al centro le prugne.

L'insalata esotica è pronta. Può essere servito con un tavolo festivo.

Buon appetito!