Fegato di pollo in panna acida

Delizioso fegato di pollo in panna acida, questa è una cena delicata e veloce per tutta la famiglia.

Tempo di cottura 30 minuti

ingredienti

Fegato di pollo 300 g

Panna acida 100 g

Cipolla 1 pz

Olio vegetale 2-3 cucchiai. l.

Sale qb

Preparazione

Risciacquare e asciugare il fegato.

Taglia il fegato a pezzi.

Friggere le cipolle tritate finemente in olio vegetale fino a renderle trasparenti.

Aggiungere il fegato e soffriggere, mescolando di tanto in tanto, per 5-7 minuti.

Aggiungi la panna acida.

Cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti a fuoco basso, aggiungere il sale.

Il fegato di pollo in panna acida è pronto. Metti su un piatto da portata e servi.

Buon appetito!