Riso con calamari

Il riso ai calamari è un piatto semplice, sano e gustoso che può essere preparato a pranzo oa cena.

Tempo di cottura 20 minuti

ingredienti

Calamaro in scatola 1 divieto.

Riso 100 g

Carota 1 pz

Cipolla 1 pz

Olio vegetale 2 cucchiai. l.

Sale qb

Preparazione

Lessare il riso finché è tenero, sciacquare e scolare.

In una padella con olio vegetale, soffriggere le cipolle tritate finemente e le carote grattugiate.

Tagliate i calamari in scatola a fettine.

In una ciotola capiente, unire riso, verdure e calamari e condire con sale.

Mescola e lascia in infusione per 10-15 minuti.

Mettere il riso cotto con i calamari su un piatto, decorare a piacere.

Il riso con i calamari è pronto. Può essere servito al tavolo.

Buon appetito!